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Champignons Frais
 Chanterelle Noire |
| Truffes noires |
| Trompette noire |
| Chou-fleur |
| Chanterelle |
| Enoki |
| Hedgehog |
| Langoustine |
| Matsutake |
| Morel |
| Huitre |
| Porcini |
| Portabello |
| Shiitake |
| Truffes blanches |
| Yellow foot Chanterelle |
| Le Champignon De Portabello |  |
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Champignon Cultivé - Agaricus Bisporus
Disponible toute l’année sur le marché local
Impressionnant par sa taille et son apparence, le champignon Portabella est de couleur brune et d’une texture épaisse.Il peut être servis entier, découpé, grillé, cuit au four ou juste frit.Il est également un merveilleux complément pour les aliments frits, sautés et pour les sauces.Le portabello est un bon substitut de viande dans les sandwichs et sert généralement d’alternative pour les plats végétariens.
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